barcelona
Indochine
sábado, agosto 1st, 2009 | Barcelona, Restaurantes | No hay comentarios
Para acabar de completar el día de la comida exótica, el viernes pasado, después de haber comido en el original Me (recomendable, por cierto), cena sorpresa en el nuevo y frondoso Indochine de Ly Leap para celebrar la llegada de las vacaciones de Xocolata.
Indochine Restaurant | Barcelona
Indochine era uno de esos restaurantes que se nos resistían. Entre algún intento sin suerte a última hora e, incluso, una anulación de reserva por un contratiempo, hacía tiempo que teníamos pendiente conocer el famoso local de 700 metros del polifacético Ly Leap.
Cata 1.81
viernes, julio 31st, 2009 | Barcelona, Restaurantes | No hay comentarios
El tapeo pega fuerte en Barcelona. Después de una época en la que era difícil ir de buenas tapas por Barcelona, la aparición en los últimos 3 ó 4 años de varios locales de tapas y platillos de diferentes estilos, ha consolidado una opción que tiene muchos adeptos en otros puntos del país.
Restaurant Cata 1.81 | Barcelona
El local de Cata 1.81 es chiquitito y bien aprovechado. Éramos 4 y nos sentaron en una mesa de 6, a compartir -las mesas se comparten- con una pareja que llegó algo más tarde.
La Tasqueta
jueves, julio 30th, 2009 | Barcelona, Restaurantes | No hay comentarios
¿Hacen unas tapas y un solomillo? Pues está claro, vamos a La Tasqueta. Dicho y hecho, allí me planté hace un par de semanas con un amigo para celebrar el inicio de las (sus) vacaciones.
Restaurant La Tasqueta | Barcelona
La Tasqueta luce un local pequeño, sencillo, decorado con gracia, muy de estilo Eixample, estrecho y alargado, dedicado al excelso y cada vez más extendido arte del tapeo -en su caso contemporáneo, de mercado, notándose el periplo del chef por Cal Pep-, con el elemento diferencial de estar también especializados en solomillos acompañados de diferentes salsas.
Vivanda
lunes, junio 15th, 2009 | Barcelona, Restaurantes | 5 Comments
Vivanda inicia una nueva etapa contando con el empujón de Jordi Vilà, chef del estrellado Alkimia, que se ha asociado con Gabriel Calzada. Vilà vuelve, 12 años después y en plena forma, al local en el que se hizo cocinero, para asesorar la carta de Vivanda y estabilizar su línea de cocina, acercando ese estilo neopopular que tan grande le ha hecho en Alkimia, al resultón repertorio de platillos del restaurante de Sarrià.
Restaurant Vivanda | Barcelona
Qué mejor que testear la asimilación de los toques made in Vilà en una de las mesas de la agradable y frondosa terraza que luce Vivanda. Dicho y hecho, reserva de por medio y allí me planto, en compañía de un amigo de esos que escasean, y sorprendido de lo bien vestida que va la gente del local -algo cada día más difícil de encontrar-.
Cinc Plats
sábado, junio 13th, 2009 | Barcelona, Restaurantes | 9 Comments
Una de las ventajas de tener un blog de restaurantes es que, además de poder compartir tus experiencias gastronómicas con los lectores, te vas enriqueciendo con las experiencias y sugerencias de los demás. En este caso, reconozco que Cinc Plats era uno de esos muchos sitios en los que, a pesar de pasar por delante a menudo, nunca había sentido el impulso irrefrenable de entrar. Supongo que por nada en particular, pero es lo que tiene la amplísima oferta de Barcelona.
Restaurant Cinc Plats | Barcelona
La vehemente -en el mejor sentido- recomendación de uno de vosotros (gracias, Eva), consiguió que me decidiera a conocer el local más mediterráneo del grupo Yamashita. Y ya que estaba en ello, no una, sino dos veces: cena a base de tapitas para el viernes por la noche y visita entre semana para probar su menú de mediodía.
Dos Palillos
sábado, junio 6th, 2009 | Barcelona, Restaurantes | 5 Comments
Parece que la nueva aventura de Albert Raurich divide los corazones. A pesar de una mayoría de buenas críticas para Dos Palillos, algunas otras no veían con tan buenos ojos que cambiara los fogones de El Bulli por el tapeo de estilo asiático. Era cuestión de pasarse por allí y descubrirlo por nosotros mismos.
Restaurante Dos Palillos | Barcelona
Antes de entrar, nadie diría que tras la apariencia de bar de los 80, con colección de más de un centenar de botellitas de minibar incluida y un antediluviano aparato de televisor, se esconde una elegante sala con una de las barras más codiciadas entre los gourmets de la ciudad.
Matamala
martes, junio 2nd, 2009 | Barcelona, Delicatessen, Restaurantes | 3 Comments
Tal y como ellos mismos se preguntan… ¿restaurante? ¿tienda? ¿bar de tapas? Matamala es un espacio gastronómico que aúna un poco de todo ello en un local muy céntrico, luminoso, agradable y sin humos (algo difícil de encontrar en los locales de tapeo).
Restaurant Botiga Matamala | Barcelona
Estando donde está, pasando por delante podrías pensar que es uno de los muchos negocios de restauración montados para guiris. Y si bien es cierto que puedes comprar un pack de productos gourmand a modo de souvenir (algo de lo creo que no se arrepentirá el guiri en cuestión), Matamala ofrece mucho más que eso.
Koy Shunka
lunes, junio 1st, 2009 | Barcelona, Restaurantes | 3 Comments
Dicen que Koy Shunka lo tiene todo para convertirse en poco tiempo en el mejor japonés de España. De hecho, parece que haya sido diseñado para eso. Local muy agradable de vanguardia, una de las barras más cómodas de la ciudad, show-cooking de nivel, un numeroso y bien adiestrado equipo de sala… y, por supuesto, una cocina japonesa moderna en concordancia con el entorno.
Restaurante Koy Shunka | Barcelona
Para los que conozcáis a su hermano menor, el vecino Shunka, el estilo de Koy Shunka os resultará familiar, salpicado de algún ingrediente de mayor nivel (ojo, el nivel de materia del Shunka ya es alto) y complementado con algunas -no todas- elaboraciones un tanto más sofisticadas.
Semproniana
miércoles, mayo 20th, 2009 | Barcelona, Restaurantes | No hay comentarios
La Semproniana de Ada Parellada es uno de los restaurantes más originales del Eixample. La cocina, a juego con la decoración, es una divertida y ecléctica mezcla de culturas y épocas, con multitud de detalles ornamentales que parecen sacados de un taller de artes plásticas. Fantasía en la sala que se contagia en la mesa.
Restaurant Semproniana | Barcelona
Con puntualidad británica, las 3 parejas protagonistas de la velada nos presentamos en la puerta del local, dispuestos a continuar nuestra ruta culinaria, tras visitar en jornadas anteriores Saüc y Coure. Por tanto, aunque por encima de todo el objetivo es pasarlo bien entre amigos, el listón estaba realmente alto.
Ovic
martes, mayo 19th, 2009 | Barcelona, Restaurantes | No hay comentarios
Tiempo atrás, Aribau 106 era la dirección de uno de los restaurantes afrancesados más interesantes -y romántico, muy romántico- de la ciudad, mi añorado Bistrot 106. Por lo que fuese, no tuvo éxito y cerró, cambiando de manos el local para heredarlo la cocina de Pablo Castellano y la dirección de sala de Laura Seall. La nueva propuesta recibió el nombre de Ovic.
Restaurant Ovic | Barcelona
Sin llegar al alto nivel de romanticismo de su antecesor, Ovic propone un local coqueto, tranquilo, no siendo en absoluto una mala opción para cenas íntimas. Pero… ¿y los mediodías? Pues eso mismo me preguntaba yo, así que decidí pasarme por allí y salir de la duda.
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