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Mugaritz
miércoles, julio 27th, 2011 | España, Restaurantes | 3 Comments
Mi primer intento de descubrir el talento de Aduriz se vio truncado por el incendio de la cocina de Mugaritz a apenas un par de días de viajar hasta allí. Un año y medio más tarde, tras unas horitas de tren y un bucólico desplazamiento desde San Sebastián, aquí estamos, visitando uno de los locales que más ganas tenía de conocer.
Restaurante Mugaritz | Errenteria
Llegando al caserío me vienen a la cabeza otras excursiones con protagonismo natural, como las de Bras, Les Cols, o Il Falconiere. Ya lo empiezo a disfrutar…
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